정보블로그 정보블로그

1. 채소 스무디재료시금치 1컵바나나 1개아보카도 1/2개아몬드 밀크 1컵꿀 1큰술 (선택사항)만드는 법모든 재료를 믹서기에 넣습니다.부드럽게 갈아준 후, 컵에 담아 서빙합니다.채소 스무디는 비타민과 미네랄이 풍부하여 아침 식사나 간식으로 좋습니다. 특히 시금치는 철분과 섬유질이 많아 포만감을 줍니다.2. 렌틸콩 스튜재료렌틸콩 1컵당근 1개셀러리 1대양파 1개마늘 2쪽토마토 1개채소 육수 4컵올리브유 1큰술소금, 후추 약간월계수잎 1장만드는 법렌틸콩은 미리 물에 불려둡니다.팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶습니다.당근과 셀러리를 추가하고, 약 5분간 더 볶습니다.불린 렌틸콩, diced 토마토, 채소 육수, 월계수잎을 넣고 끓입니다.중불에서 30분간 끓인 후, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.렌틸..

렌틸콩 수프재료:렌틸콩 1컵 (미리 불려두기)양파 1개 (다진 것)당근 1개 (다진 것)셀러리 1대 (다진 것)마늘 2쪽 (다진 것)토마토 1개 (다진 것) 또는 토마토 캔 1컵채소 육수 4컵올리브유 1큰술커민 가루 1작은술소금, 후추 약간신선한 파슬리 (장식용)조리 방법:큰 냄비에 올리브유를 두르고 중불로 가열합니다. 다진 양파, 당근, 셀러리를 넣고 5분 정도 볶아줍니다.다진 마늘과 커민 가루를 추가하고 1분 더 볶아 향을 내줍니다.불린 렌틸콩과 다진 토마토(또는 토마토 캔)를 넣고 잘 섞어줍니다.채소 육수를 부어 끓입니다. 끓어오르면 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 25-30분간 끓입니다. 렌틸콩이 부드러워질 때까지 익힙니다.소금과 후추로 간을 맞추고, 필요에 따라 물을 추가하여 원하는 농도로 조절합니다...

1. 퀴노아 샐러드재료:퀴노아 1컵오이 1개방울토마토 10개파프리카 1개레몬즙 2큰술올리브유 1큰술소금, 후추 약간신선한 허브 (파슬리 또는 민트) 약간조리 방법:퀴노아를 흐르는 물에 잘 씻은 후, 물 2컵과 함께 끓입니다. 끓어오르면 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 15분간 익힙니다.익힌 퀴노아는 식혀줍니다.오이, 방울토마토, 파프리카를 작게 썰어줍니다.큰 볼에 식힌 퀴노아와 썬 채소를 넣고, 레몬즙, 올리브유, 소금, 후추로 간을 합니다.마지막으로 신선한 허브를 넣고 잘 섞어줍니다.이 샐러드는 단백질과 섬유질이 풍부하여 포만감을 주고, 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다.2. 닭가슴살 스테이크재료:닭가슴살 200g올리브유 1큰술마늘 2쪽 (다진 것)로즈마리 또는 타임 약간소금, 후추 약간조리 방법:닭가슴살에..

샐러드는 다이어트 식단에서 중요한 메뉴 중 하나입니다. 하지만 시중에서 판매되는 드레싱은 칼로리와 설탕이 높아 다이어트에 도움이 되지 않습니다. 이번 글에서는 저칼로리이면서도 맛있는 샐러드 드레싱 레시피 5가지를 소개하겠습니다.1) 발사믹 비네그레트발사믹 식초와 올리브유, 레몬즙을 섞어 만든 발사믹 비네그레트는 상큼하면서도 칼로리가 낮아 샐러드와 잘 어울립니다. 여기에 다진 마늘과 허브를 추가하면 풍미를 더할 수 있습니다.2) 그릭 요거트 드레싱저지방 그릭 요거트에 레몬즙과 허브를 섞어 만든 드레싱은 크리미한 식감을 주면서도 칼로리가 낮아 건강한 선택입니다. 마요네즈 대신 그릭 요거트를 사용하면 더 가볍게 즐길 수 있습니다.3) 레몬 디종 머스타드 드레싱디종 머스타드와 레몬즙, 꿀을 섞어 만든 드레싱은 ..

다이어트를 처음 시작하는 사람들은 어떻게 식단을 짜야 할지 고민이 많습니다. 이번 글에서는 1주일 동안 따라 할 수 있는 다이어트 식단을 소개하겠습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며, 체중 감량에 효과적인 메뉴들로 구성되어 있습니다.1일차아침: 오트밀과 블루베리점심: 닭가슴살 샐러드저녁: 구운 연어와 아보카도 샐러드2일차아침: 그릭 요거트와 바나나점심: 퀴노아 샐러드저녁: 두부 스테이크와 채소 볶음3일차아침: 스무디 볼점심: 병아리콩 스튜저녁: 구운 닭가슴살과 채소4일차아침: 오트밀과 견과류점심: 고구마와 아보카도 샐러드저녁: 렌틸콩 스프5일차아침: 계란과 통밀 토스트점심: 샐러드 볼저녁: 구운 생선과 브로콜리6일차아침: 단백질 쉐이크점심: 연두부 샐러드저녁: 구운 채소와 닭가슴살7일차아침: 오트밀..

최근 글루텐 프리 식단이 인기를 끌고 있습니다. 글루텐 불내증이나 민감성을 가진 사람들은 글루텐 프리 식단을 통해 건강을 유지할 수 있으며, 다이어트에도 도움이 됩니다. 이번 글에서는 맛있고 간편한 글루텐 프리 레시피를 소개하겠습니다.1) 글루텐 프리 팬케이크밀가루 대신 아몬드 가루나 코코넛 가루를 사용해 만드는 글루텐 프리 팬케이크는 가볍고 포만감 있는 아침 식사로 적합합니다. 바나나와 계란을 섞어 간편하게 만들 수 있으며, 설탕 대신 메이플 시럽이나 꿀을 뿌려 먹으면 맛있습니다.2) 퀴노아 샐러드퀴노아는 글루텐이 없는 고단백 곡물로, 샐러드에 활용하면 건강한 한 끼 식사가 됩니다. 퀴노아에 신선한 채소와 올리브유, 레몬즙을 더해 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.3) 구운 고구마와 아보카도 볼고구마는 글..

다이어트 식단에서 칼로리 조절은 매우 중요합니다. 특히 하루 1200칼로리로 구성된 식단은 체중 감량을 목표로 하는 사람들에게 적합합니다. 이번 글에서는 하루 1200칼로리로 균형 잡힌 다이어트 식단 계획을 소개하겠습니다.아침 (300칼로리)그릭 요거트와 베리: 150g의 무가당 그릭 요거트에 블루베리나 딸기 50g을 넣어 상큼한 아침을 시작합니다. 여기에 오트밀 30g을 추가해 포만감을 더할 수 있습니다.간식 (100칼로리)사과 한 개: 간식으로 사과 한 개를 먹으면 자연스러운 단맛을 즐기면서도 칼로리가 낮아 건강한 선택이 됩니다.점심 (400칼로리)닭가슴살 샐러드: 구운 닭가슴살 100g과 신선한 채소를 곁들인 샐러드를 먹습니다. 드레싱은 올리브유와 레몬즙을 사용해 칼로리를 낮추고, 아보카도 1/4개..

1. 초간단 저칼로리 아침식사 레시피 5선바쁜 현대인들에게 아침 식사는 자주 건너뛰기 쉬운 식사 중 하나입니다. 하지만 아침을 먹는 것은 신진대사를 촉진하고, 하루 동안의 에너지를 공급하는 중요한 역할을 합니다. 다이어트를 하면서도 간편하게 만들 수 있는 저칼로리 아침 식사를 소개합니다.1) 그릭 요거트와 과일그릭 요거트는 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 아침 식사로 적합합니다. 신선한 과일과 함께 먹으면 맛과 영양이 모두 만족스러운 한 끼가 완성됩니다. 블루베리, 딸기, 바나나 등을 얹어 간편하게 먹을 수 있습니다. 약 150~200칼로리 정도의 부담 없는 식단이죠.2) 오트밀과 견과류오트밀은 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지해줍니다. 아몬드, 호두 같은 견과류를 약간 추가해 단백질과 건강한 지..